株式会社クロス・マーケティングは、全国20歳～69歳の男女を対象に「香辛料・スパイスに関する調査（2024年）」を実施しました。食のトレンドがめまぐるしく変わる中、どのような香辛料・スパイスがよく使われているのでしょうか。今回は、よく使われている香辛料・スパイスの種類や、その使い方について調査しました。
