マイボイスコム（東京都千代田区、代表取締役社長：高井和久）は2回目の『プラントベースフード』に関するインターネット調査を2023年8月1日～5日に実施し9,481件の回答を集めました。プラントベースフードの認知率は3割弱で2021年調査と比べて増加。直近1年間にプラントベースフードを飲食した人は4割強、「植物性ミルク」「大豆ミートで作られた加工食品」「大豆ミートなどの代替肉」が各10%台でした。
