調査データ

• 魚介類・魚料理 に関するアンケート調査（第4回）

  

  2021.12.14 マイボイスコム(株)

  マイボイスコム株式会社（東京都千代田区）は、4回目となる『魚介類・魚料理』に関するインターネット調査を2021年10月1日～5日に実施し、9,880件の回答を集めました。
  魚介料理を週2～3回以上食べる人は6割強。魚介類の料理で好きなものは、「刺身」「寿司」が魚介類を食べる人の各8割強、「塩焼き」が7割弱、「天ぷら」「フライ、唐揚げ」が各6割弱でした。
  魚介類のイメージは「おいしい」「健康によい」が各7割強、「ヘルシー」が約45%、「季節感がある」「栄養価が高い」が各30%台で上位。「価格が高い」「調理が面倒」が各2割強で続いています。