商業界ONLINEにインテージのパネルリサーチアナリストチームが寄稿しているシリーズ「好調カテゴリーの3ヶ月後を予測する」の内容を一部加筆・再構成。今回は「バター市場」レポートをお届け。マーガリン市場は縮小が続くが、バター市場は堅調な動き。マーガリンからのスイッチユーザー、新規ユーザーも取り込む。