株式会社マーケティング・リサーチ・サービスは、20〜69歳の男女759名に、冬の時期の鍋の喫食頻度や鍋つゆの種類、シメに使う食材、市販の鍋の素のブランド認知や使用実態などについてアンケートを実施しました。
